Store timestamps as UTC-aware and slim the knowledge context to headlines

タイムゾーン:
SQLite の DATETIME は tzinfo を保存できず、DateTime(timezone=True) を
指定してもバインド時に捨てられるため、API のレスポンスがオフセット無しの
ISO 文字列になりフロントがローカル時刻として誤解していた。UtcDateTime
(TypeDecorator) を追加し、書き込み時は naive な UTC に正規化、読み出し時は
UTC の aware として返すようにする。格納フォーマットは変わらないので既存
データはそのまま正しく解釈でき、マイグレーションは不要。
コンテナは TZ 未設定で UTC だったため、天気通知の cron 時刻・深夜スキップ
判定・「明日」の日付計算が9時間ずれていた。TZ=Asia/Tokyo を指定し、slim
イメージに無い tzdata を導入する。

蓄積知識:
層1が最新15件の要約全文を毎リクエスト無条件に注入しており、同じ内容が
ローカルKB（層3）にも保存されているため重複していた。層1を「クエリ＋
一行要約」の目次に変え、本文は read_knowledge ツールで読み出す形にする。
一行要約は要約生成時の既存 LLM 呼び出しに相乗りするので呼び出し回数は
増えない。headline を持たない既存エントリは本文の先頭行から導出する。

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

backend/app/core/weather/weather_cache.py

@@ -1,5 +1,5 @@
 """直近で取得した「明日の天気」データをメモリ上にキャッシュする。"""
-from datetime import datetime
+from datetime import datetime, timezone
 
 _latest: dict | None = None
 
@@ -11,7 +11,8 @@ def set_latest(weather: str, pop: int | None, judgement: str, reason: str) -> No
         "pop": pop,
         "judgement": judgement,
         "reason": reason,
-        "fetched_at": datetime.now().isoformat(),
+        # オフセット付きで返す（フロントの new Date() がローカル時刻と誤解しないようにするため）
+        "fetched_at": datetime.now(timezone.utc).isoformat(),
     }